Parte I: Monografías sobre determinados aceites esenciales y oleorresinas de especias: 1. Aceites esenciales – 2. Oleorresinas de especias – Parte II: Examen de algunos países / zonas productores: 1. Brasil – 2. China – 3. Comoras – 4. Egipto – 5. Europa – 6. Guinea – 7. Haití – 8. India – 9. Indonesia – 10. Malawi – 11. México – 12. Marruecos – 13. Pakistán – 14. Paraguay – 15. Perú – 16. Singapur – 17. Sri Lanka – 18. Tailandia – 19. Republica unida de Tanzania – Parte III: Examen de mercados importantes para aceites esenciales y oleorresinas de especias: 1. América del Norte – 2. Europa occidental – 3. Japón – Parte IV: Estructura y procedimientos comerciales: 1. La estructura básica – 2. Envasado – 3. Aspectos institucionales y legislativos