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Autor Liliana Hurtado

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Pasado y presente del arte de cocinar en los Valles Calchaquíes / María Magdalena Herrera
TEXTO MANUSCRITO
María Magdalena Herrera ; Norma Elizabeth Zambrano ; Liliana Hurtado, Director de tesi
Cafayate : Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales
2018
92 p.
1 CD-ROM
Trabajo Final
Cátedra: Trabajo Final
Carrera: Tecnicatura Universitaria en Gestión de Turismo
Español (spa)
Salta ; Turismo
Ubicación: S338.48 H564/1448
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